皖公网安备 34030002020670号

安徽百特新材料科技有限公司
新浪微博 新浪微博 腾讯微博 腾讯微博 收藏本站 在线留言 网站地图
您好,欢迎来到安徽百特新材料科技有限公司官网

全国咨询热线:400-0552-968

个性化订制: 施工承包商房地产开发商建筑设计师经销咨询政府工程

安徽百特资讯文章
当前位置:首页 » 百特资讯中心 » 百特动态 » 吃冷链鲜粽,过安全端午

吃冷链鲜粽,过安全端午

返回列表 来源:发布日期:2017-05-27 13:42 | 加入收藏关注:5

又是一年端午时,情浓粽飘香。

中国端午节吃粽子、赛龙舟等活动是为了纪念屈原,粽子别名“角黍”、“筒粽”,品种丰富,北方多包枣粽,谐音为“早中”,意在读书的孩子吃了可以早中状元。南方则有豆沙粽、猪肉粽、板栗粽、火腿粽、蛋黄粽等等。

一般每年的端午节都赶在5月和6月之间,全国大多数地方都进入了初夏状态,温度升高,生鲜腐败率加剧。如何从生产到餐桌这一过程保障粽子的新鲜成为了冷链物流的责任。 

微信图片_20170527092851.jpg

从蒸熟冷却到真空包装,需要保证整个物流环节的冷链不断链,包括放入冷藏或冷冻条件下进行储藏,运输过程中的冷冻或冷藏储存,超市柜台的冷冻或冷藏销售。

这离不开冷链技术发展的贡献,也必须通过实时监控的手段来实现。需要说明的是,真空包装的粽子,在温度超过25℃时最好进行冷藏。冷冻粽在常温下,保质期为5天;在0-4℃的情况下,保质期为10天;储藏在-18℃,保质期可达12个月。由于冷链断链后对粽子的品质的损害不可逆,因此必须实时保证各个环节始终处于合适的低温,需要在各个环节进行实时管控。

装载粽子可放心选用保温箱,其整体使用无毒环保材料,可放心储存食品和药品等。密封设计保证了保温箱的密封性,有效阻隔冷热量的交换,降低冷热桥的影响。保温箱夹层使用VIP真空绝热保温板,使箱体具有极佳的保温性能。无需用电,节能环保,保温时效比传统保温箱长出4-5天。耐冷,耐热,耐腐蚀。使用安全,便于携带。

363815761_1297244740.jpg

保温箱特点:

1、耐热耐冷:保温箱对耐热性耐冷性的要求比较高,在高温的水中不会变形,甚至可以用沸水消毒。

2、耐用:要具有优越的耐冲击性,重压或撞击时不易碎裂,不会留下刮痕,可终身使用。

3、密封:这是选择保温箱首要考虑的一点。虽然不同品牌的产品密封方式不同,但卓越的密封性是内存食物持久保鲜的必要条件。

4、保鲜:国际上密封测定标准是以透湿度测试来评定的,优质的保温箱要比同类产品的透湿度低,可以更长时间保持事物的新鲜。

5、多功能性、多样性:针对不同型号汽车需要设计不同大小、以及外观。

6、环保:食品级的环保材料,无毒无味、抗紫外线、不易变色。

万水千山"粽"是情,安徽百特提前祝大家吃冷链鲜粽,过安全端午!

推荐阅读
百特无机真空保温板性能优异施工方便

百特无机真空保温板性能优异施工方便

百特无机真空保温板设计厚度很薄,相较于之前使用的保温材料,施工相当方便,施工周期短,减少墙体负重,安全性好;百特公司为我们提供完善的保温施工方案和现场技术指导,...

查看详情立即咨询

他们都在看

最近阅读

热门关键词: AB石墨聚苯板冰柜保温冷库保温冷藏车保温船舶保温外墙外保温建筑内保温屋面保温

皖公网安备 34030002020670号